Comincio ad avere, mio malgrado, ricordi stagionati, cioè ricordi che bisogna avere almeno cinquant'anni, altrimenti si ignorano certe cose. Le bustine dell'Idrolitina, ad esempio. Quand'ero ragazzo per rendere gasata l'acqua c'erano le due bustine dell'Idrolitina, una azzurra e una rossa. Bisognava mettere prima una e poi l'altra, nell'ordine giusto (non ricordo più quale fosse la prima) e poi bisognava chiudere subito la bottiglia, per evitare che la violenta reazione chimica facesse tracimare l'acqua. Succedeva che nel mettere le polverine magari ne rimaneva un po' sul bordo della bottiglia e allora bisognava essere velocissimi per farla scendere giù, se no l'acqua usciva. Poi è arrivata la bustina unica.
in foto: il torrente che scende dall'Alpe Veglia, in prossimità di San Domenico di Varzo
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