Piccoli piacere autunnali. Di questi tempi, quasi tutte le sere, mi gusto un po' di felicità senza stravizi. Quando è quasi pronta la cena faccio il taglio lungo (nella parte convessa, meglio...panciuta) ad una decina di castagne, poi le metto sul fuoco da cucina. Intanto che ceno, le castagne si trasformano, scoppiettando, in caldarroste. Un profumo d'autunno, zuccherato e affumicato, conquista spazio nel piccolo locale. Quando ho terminato il secondo, prima dell'uva e di altra frutta più dolce, mangio quattro o cinque caldarroste, bevendo un po' di lambrusco amabile. E sono contento.
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